おにぎりが真ん丸に近いと、肉を巻き付けるのが難しいです。 お肉をケチると、焼いている間に肉が縮んでそこから割れます。(経験者は語る。)隙間なく巻き付けましょう。
巻く用の(こま切れでない)牛肉とステーキ醤油があったので、憧れの肉巻きおにぎりにしてみました。
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ステーキ醤油があったので、作ってみました!