コクうま～！鮭とセロリのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は小さめの角切りにする。
   セロリは筋をとって好きな大きさに切る。塩を振ってしばらく置いておく。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして鮭を茹でる。表面の色が変わったら火を止めて蓋をし、余熱で火を通す。

3. 3

   ボウルに◎を合わせて、水気を切った鮭とセロリを和えて完成。
   作ってすぐでも美味しい。