きびなごのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きびなごを冷水で洗い、水気をキッチンペーパーでとる。その後塩をふる。

2. 2

   ビニール袋にAをいれ、更にきびなごを入れて、フリフリする。

3. 3

   フライパンに油をいれ、180度に熱する。そこにきびなごを入れて2〜3分あげる。

4. 4

   レモン、ポン酢、マヨネーズなどで食べる。