カリカリ梅ふりかけで、赤しそドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
- すし酢 大さじ２
- カリカリ梅ふりかけ 大さじ１
- DHCのオリーブオイル 大さじ１
作り方
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1
材料はこちら。
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2
カリカリ梅ふりかけは、大森屋のソフトタイプを使用しました。
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3
すし酢に梅ふりかけを入れて軽くまぜます。
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4
オリーブオイルをまぜてできあがり！
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5
レタスサラダや、蒸し野菜にかけてどうぞ！
白身魚のお刺身や、タコにかけて、カルパッチョにしても合いそう！
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6
2層の色合いが綺麗なドレッシングなので、白いお皿に模様のようにたらして演出しても素敵です。
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- カテゴリ
- 和風ドレッシング
- 料理名
- カリカリ梅の赤しそドレッシング
花種蒔く
日本の文化とも云うべく「ふりかけ」に興味があります。
まるで花の種が入っているかのような袋をサッとひとふりすると、真っ白なご飯は土壌豊かにおいしく実る！
「和」の美味しさを持つ JAPANESE FURIKAKE！
日本の伝統ともいえる大和心を世界に広げよう！
ふりかけの！輪！
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オリーブオイルの黄緑の色合いの中に浮かぶ梅しその色合いが、レストランを思わせるお皿を演出します♪