お好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を全てみじんぎりにする
- 2 豚肉は一口大に切り、1で切った野菜をボールに入れ、小麦粉、水、卵を入れよく混ぜる
- 3 フライパンに油をひき、豚肉を広げて乗せる
- 4 豚肉の上から種をかける
- 5 表面がふつふつして、周りが固まってきたら裏返す
- 6 しっかり焼け目がついたらお皿に移し、ソース・マヨネーズ・鰹節をかけて完成
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