スイートチリソースを使って☆ 鶏むね肉のフライ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏胸肉を、3口で食べるぐらいの大きさに切る。
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- 2
- 1で切ったものの全面にマヨネーズを付ける。
ポリ袋に入れて付けるとラク。
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- 3
- 全面に小麦粉をまぶす。
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- 4
- サラダ油を熱したフライパンで、3までで作ったものを1つずつ入れ、火が通るまで揚げる。
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- 5
- 盛り付け用の皿に盛りつけ、上からスイートチリソースをかける。
☆完成☆
きっかけ
鶏胸肉のパサパサした食感が出にくいフライにした。
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葉物野菜を添えると見た目のバランスが良いです。