はちみつde肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉は2～3cmほどの長さに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を引き、豚肉と玉ねぎをいためる。肉の色が変わったら、はちみつとしょうゆを入れ、少し煮詰める。

4. 4

   (３)へ、じゃがいもとにんじんを入れ、ひたひたに浸るぐらいの水を入れる。

5. 5

   ふたをして、中強火でじゃがいもとにんじんが柔らかくなるまで煮る。　　（火加減は様子を見ながら加減して下さい）