はちみつde肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2 豚肉は2～3cmほどの長さに切る。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、豚肉と玉ねぎをいためる。肉の色が変わったら、はちみつとしょうゆを入れ、少し煮詰める。
- 4 (３)へ、じゃがいもとにんじんを入れ、ひたひたに浸るぐらいの水を入れる。
- 5 ふたをして、中強火でじゃがいもとにんじんが柔らかくなるまで煮る。 （火加減は様子を見ながら加減して下さい）
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
楽天出店店舗：みつばち村・春日養蜂場
楽天市場
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岐阜県生産量トップを誇る春日養蜂場が、はちみつの美味しい使い方をご提案していきます。
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よし12082013/05/26 10:37
蜂蜜でできる煮物、ちょっと目からうろこ的なレシピでした。
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