ゆうがおの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆうがおは皮をむき、中のワタを取り除く。
   食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少量入れて、豚ひき肉を炒める。次にゆうがおを入れてよく炒める。

3. 3

   ２に●の調味料を入れて煮込む。ゆうがおが透明になってきたら出来上がりの合図です。

4. 4

   最後に水溶き片栗粉でとろみをつければできあがりです。