☆塩麹でブロッコリーのペペロンチーノ風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、にんにくは微塵切りにします。

2. 2

   耐熱容器にブロッコリーを入れレンジで１分半加熱します。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で香りを立たせます。

4. 4

   ブロッコリーと塩麹を加えて、２・３分炒めて好みの固さになったら完成。