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簡易版★豚のしょうが焼き★ レシピ・作り方

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h-mam
強火で短時間に焼くと豚肉やわらか～い！！美味しいﾃﾞｽ★

材料（2人分）

豚もも薄切り肉
200ｇ
Ａ）酒、醤油
大1
Ａ）生姜
小1
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作り方

  1. 1
    豚肉は、Ａに２０分つけておく。
  2. 2
    フライパンを熱し、油を入れ、強火で豚肉を焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で短時間に焼くのがコツです！！焼きすぎは、豚肉が固くなっちゃうよ～！注意！

きっかけ

時間がなかったので、さっと作りました！

公開日：2011/05/17
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚の生姜焼き
関連キーワード
豚肉 しょうが焼き キャベツ 生姜
料理名
豚のしょうが焼き

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手＆大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手＆嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

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