カレー鍋のお掃除に。カレー風味のパスタスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残り物カレーとそのお鍋
- スイートコーン 50gくらい
- エリンギ 1~2本
- ショートパスタ(湯で時間が少なめのもの) 2つかみくらい?
- カレールウ 少々
- コンソメ(カレーの量が少ない時) お好みで
作り方
- 1 カレー鍋に作りたい分量のお水を足し、温めながら鍋肌のカレーを洗います。
- 2 味を見て、薄いようだったらコンソメや塩を加えて味を整えます。
- 3 お湯が沸騰してきたらショートパスタを加えて茹でます。
- 4 ショートパスタが茹で上がるちょっと前にコーンを加え、お好みでカレールウorカレー粉を加えてできあがり。
きっかけ
カレーでコテコテのお鍋。キレイにするついでに一品できないかなぁ、とスープにしちゃいました。
おいしくなるコツ
初めのカレーの量&加える水の量によって味が変わるので、コンソメやカレールウ、調味料等で味を整えてください。カレーを多めに残しておくほうがいいかも?
- レシピID:1680001626
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- カレースープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません