豚肉とスナップエンドウのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは洗って、すじを取る。耐熱容器に入れてラップをし、７００Ｗで１分加熱する。

2. 2

   レタスは食べやすい大きさに、手でちぎる。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを入れ、火にかける。マヨネーズが半分くらい解けたら、豚肉を入れ炒める。

4. 4

   豚肉がいい色に焼けたら、レタスとスナップエンドウ、カレー粉、酒を加え、炒める。

5. 5

   レタスがしんなりしたら、醤油を加えひと混ぜし、完成。