焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。
   エビの皮をむく。
   フライパンにサラダ油をひき肉・エビを入れ野菜を入れる。塩・胡椒をふり箸で炒め混ぜる。
   　※（火は中火です。）

2. 2

   ビーフンをいれ水２００ccを入れる。強火にしてフライパンにフタをして蒸焼きにする。
   　途中一度、箸で麺をほぐす。
   水分がなくなるまで蒸す。

3. 3

   お皿に盛りつけ出来上がり。