*お家で簡単チーズフォンデュ*ホームパーティーにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みの野菜を食べやすい大きさにカットし、ボイルする。（シリコンスチーマーがあれば時間短縮出来ます。）

2. 2

   パンも一口大にカットしオーブンでカリっと焼いておく。

3. 3

   ピザ用チーズにコンスターチをまぶしておく。

4. 4

   鍋に白ワインを入れてアルコールを飛ばしておく。【３】のチーズを少しずつ加えダマにならないように木ベラで少しずつ溶かしていく。

5. 5

   最後に塩、コショウ、ナツメグ等で味を調える。