おうちで手作り！ポン酢レシピ・作り方

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自分で作ると、好きなように、味の調節ができていいですよ。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カボス: 1/2個

しょうゆ: 大さじ1

みりん: 大さじ1

お好みで、顆粒だし: 小さじ１

作り方

1

カボスの果汁を器に絞り、しょうゆ、みりんも加えて混ぜる
2

みりんはできれば、一度レンジや鍋で煮きったほうがよりおいしくできます
3

これをかける料理に合わせて、顆粒だしを入れると更においしくなります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カボスをいただいたので、自宅でポン酢を作りました。

公開日：2011/01/24

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関連情報

カテゴリ: その他調味料ポン酢

関連キーワード: 手作り自家製カボスポン酢

料理名: ポン酢

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