材料（１５ｃｍ角皿人分）
- 乾燥きくらげ
- １５ｇ位
- ごま油
- 大１
- コチュジャン
- 大１
- 醤油
- 大１
- すりごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- きくらげを水で戻し、細切りにする
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油を入れ、コチュジャンを入れて香りが出てきたら①を入れ炒める
-
- 3
- ②に火が通ったら醤油、ごま油を回しかける
皿に盛ってすりごまを散らしてできあがり～
きっかけ
あと１品！って時にチャチャッとできます（＾＾）
コリコリっとした食感は家族のお気に入りです☆
関連情報
- カテゴリ
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きくらげ
- 料理名
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きくらげのコチュジャン炒め
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