材料（２人分）
- 茹で焼きそば麺
- ２玉（280ｇ程度）
- 赤パプリカ
- １個
- きゃべつ
- 葉３枚
- なす
- １本
- もやし
- ５０ｇ
- ソース
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- サラダ油
- 大さじ１
- 豚肉
- ５０ｇ
作り方
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- 1
- サラダ油をひき熱したフライパンで、一口大に切った赤パプリカ・きゃべつ・なす・もやし・豚肉を火が通るまで炒める。
-
- 2
- 茹で焼きそば麺を加える。
-
- 3
- ソース：ケチャップ＝１：１の割合で入れ、全体に絡ませる。☆完成☆
きっかけ
家にある食材がイタリアンっぽかったので。
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赤パプリカ・なす・きゃべつで色鮮やかです。