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もずくとオクラのとろろ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
モグモグ子
あと一品に。
材料(2人分)
長芋
100g
オクラ
2本
もずく
1パック
醤油
小さじ1強
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作り方
1
長芋はすりおろす。
2
オクラは板ずりをしてヘタとガクをとって2分ボイルする。小口切り。
3
1と2を合わせ、もずくは汁を切って加え、切った汁も大さじ1加える。
醤油も加えてよく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もずくが1パック余ってしまったので合わせてみました!
公開日:2024/08/23
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モグモグ子
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