豚キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎはななめ薄切り。
   豚肉は細かくカット。
   卵はよく溶いておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を大さじ1ひいて、豚肉を炒め、塩こしょうし、肉に火が入ったら一度空けておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を大さじ1入れ、卵を入れて半熟状にする。

4. 4

   ご飯を加えて、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   キムチと2を戻し入れ、よく炒める。

6. 6

   ねぎを加えてさっと混ぜ、醤油を加えて香りをつける。

7. 7

   皿に盛り付け、ブラックペッパーをふって完成。