材料（10人分）
- 市販あんこ
- 200g
- 黒すりごま
- 70g
- 水
- 50cc
- ごま油
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ3
作り方
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- 1
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- 市販のあんこ、黒すりごまを゙使います。あんこは味付きをつかいます
-
- 2
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- あんこ、黒すりごま、砂糖、水を入れミルで２分かくはんする
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- 3
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- ごま油を゙加え更に１分する
-
- 4
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- 滑らかになったら完成
-
- 5
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- 小分けにして冷凍保存できます。
冷蔵保存で１週間。冷凍保存なら1ヶ月保存できます。
お正月のごま餅にいかがでしょうか
おいしくなるコツ
ごま油を゙加えると照りが出ます
きっかけ
お正月の餅にかけて食べたくて作りました。家族のリクエストです
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