作り方
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- 1
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- サニーレタスは良く洗って縦半分にカット幅５㍉程の千切りにする。
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- 2
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- スライスチーズを星形でくりぬき、くりぬいた残りの部分はみじん切りにしておく。
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- 3
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- トマトはヘタをくりぬき皮を剥き種をとって１㌢程のサイコロ切りにしておく。
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- 4
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- サニーレタスの水気をキッチンペーパー等で良く拭き取りオリーブオイルを回し入れ良く混ぜたらみじん切りにしておいたスライスチーズを入れ全体を良く混ぜる。
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- 5
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- ゆで卵は皮を剥き縦に４等分したらそれぞれを半分にカットする。
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- 6
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- 器にサニーレタス→ゆで卵→トマトの順に盛り付け星形にカットしておいたスライスチーズを乗せて出来上がり♪マヨネーズやお好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
星形にしたスライスチーズはくっつきやすいのでラップに乗せて丁寧にはがして盛り付けましょう。
きっかけ
クリスマス用の可愛いお星様サラダをと♪
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