きのことほうれん草のバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは小房に分ける。または食べやすい大きさにカットする。
   にんにくみじん切り。
   玉ねぎみじん切り。
   ベーコン1cm角にカット。

2. 2

   フライパンにきのこを入れ、しっかり焼き色をつけるようによく炒める。

3. 3

   きのこがカラッとしてきたら、にんにく、ベーコン、玉ねぎを加え炒める。

4. 4

   ベーコンの香りがしてきたら、冷凍ほうれん草を加え、さっと炒め、仕上げにフランス産バターを加えて、塩こしょうで味をととのえて完成。