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柔らかいうどの穂先の天ぷらレシピ・作り方

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約15分
100円以下

まるきちくん

うどの穂先は天ぷらが美味しい

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

うどの穂先: うど3本分

天ぷら粉: 50g

水: 75cc

サラダ油: 400cc

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作り方

1

うどの穂先をよく洗いざるに上げる
2

天ぷら粉と水を合わせざっくり混ぜる
3

フライパンにサラダ油をいれ中火で加熱。衣を垂らして真ん中まで沈みすぐに浮き上がる位になったらうどの穂先を衣につけ上げる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天ぷら粉と水を合わせたらざっくり混ぜる。混ぜすぎない事です

きっかけ

うどを頂きましたので無駄なく全部使いました

公開日：2023/05/03

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関連情報

カテゴリ: うど

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/04 22:10

おいしかったです！

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