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あさりとキャベツの酒蒸しレシピ・作り方

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約15分
300円前後

まるきちくん

冷凍の砂抜きあさりで簡単にしました

材料（4人分）

冷凍あさり: 2パック

キャベツ: 1/3玉

顆粒和風だしの素: 小さじ1

酒: 大さじ2

塩: 2つまみ

こしょう: ふたふり

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作り方

1

キャベツを手でちぎる。
フライパンにキャベツ、冷凍あさりを入れる
2

顆粒和風だしの素、塩、こしょうをふりサッとまぜ上から酒をかけ蓋をする
3

中火にかけ１０分蒸し煮にする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

家族のリクエストです

公開日：2023/05/13

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カテゴリ: あさりの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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