紅玉りんごでワインコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅玉りんごは四つ切にする。皮は色だしに使うのでだしパックの袋に入れる。

2. 2

   耐熱容器にりんごを入れ全体に砂糖が行き渡るように混ぜ、りんごの皮の入っただしパックを乗せる。
   赤ワインを加えラップをふんわりかける

3. 3

   電子レンジ600wで１０分加熱。
   (途中で上下を混ぜる。)

4. 4

   そのまま常温で冷めるまで放置し、冷めたらタッパーに入れ冷蔵庫で保管。
   二週間以内に食べ切ります