「フランス産バター」の風味香るカリフラワーの煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カリフラワーは小分けにしする、鍋に水を入れ中火にかけ沸騰したらカリフラワーを入れ2分位茹でざるに上げて冷ます
にんじんは斜め切り、こんにゃく葉短冊切り、さつま揚げは銀杏切りにする
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- 2
- フライパンに茹でたカリフラワー、にんじん、こんにゃく、さつま揚げ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ弱火で煮る,仕上げにフランス産バターを加えサッと混ぜる
おいしくなるコツ
特になし
きっかけ
カリフラワーを頂きました
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