芳醇な、香りいちじくのコンポート レシピ・作り方
材料（４人人分）
- いちじく(日本食材) 600g
- ザラメ 200g
- 水 600cc
- ブランデー(フランス) 大さじ1
作り方
-
1
いちじく、ザラメ、用意
-
2
水、ザラメを溶かしいちじくを入れ中火にかける
-
3
沸騰したら弱火にし、ブランデーを加えて落とし蓋をして1時間煮る
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