簡単！焼肉のタレで唐揚げ！卵を加えてふんわり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を、一口の大きさに切り、●と一緒に袋に入れて揉む。
   30分くらい放置する。

2. 2

   肉をボウルに出し、卵を入れて混ぜ、更に片栗粉を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を1cmの高さまで入れ、中火にかけてすぐに肉を入れる。
   （温度が上がらないまま入れるので、油はねもありません）

4. 4

   油がはねて、きつね色になったのを確認しながら裏返す。

5. 5

   菜箸で肉を挟むと「グルグル」と振動が伝われば、中まで火が通ったサインです。

6. 6

   お皿に盛って出来上がり！