もう一品！レンジでチンするだけ！塩麹で無限ピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りする。※ヘタの硬い部分だけ取って、ワタとタネは使用しています。栄養満点！

2. 2

   豆苗は3センチの長さにカット。しめじはそのままでもOK、我が家は子供用に粗めのみじん切りしました。

3. 3

   昆布はピーマン同様に細切りする。

4. 4

   耐熱ボールにピーマン、豆苗、しめじ、酒を入れ、500wで2分30秒加熱する。

5. 5

   塩麹と昆布を入れて和える。

6. 6

   最後にごま油を回し入れる。