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トマトチキンと野菜のチーズフォンデュ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
keicooking
フライパン1つで作るチーズフォンデュ。簡単にできるのにテーブル華やか♪
材料(2人分)
とろけるチーズ
200g
牛乳
50ml
鶏肉
1枚
にんじん
1/2本
じゃがいも
2個
ブロッコリー
200g
トマト缶
1/2缶
コンソメ顆粒
小さじ1
作り方
1
チーズと牛乳は混ぜ合わせて、レンジで加熱してチーズを溶かしておきます。
600Wで1分半程度。
2
鶏肉、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーは一口大に切ります。
3
フライパンに油をしき、鶏肉を皮目から焼きます。
4
鶏肉の皮がこんがり焼けたら、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、トマト缶、コンソメ顆粒を入れ蓋をして蒸し焼きにします。
5
具材に火が通ったら、フライパンの真ん中を開けるため、具材を端に寄せます。
6
真ん中に1をそっと流し入れて、チーズがぐつぐつしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズの塩味があるので下味は薄めでも美味しくいただけます。
きっかけ
クリスマスにちょっと豪華に見えるメインを作りたくて考えました。
公開日:2022/03/18
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チーズフォンデュ
このレシピを作ったユーザ
keicooking
30代一人暮らし。保健師。 簡単、安く、無駄なく、美味しく食べれるようなレシピ。 素材を活かした料理を心がけています。
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