卵・バターなし☆強力粉のクッキー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 強力粉 200g
- 砂糖 50g
- ピュアオリーブ油 50g
- 牛乳 50〜60ml
作り方
- 1 砂糖、ピュアオリーブ油、牛乳50mlをよく混ぜ合わせる。
-
2
強力粉を全て加え
ヘラなどで全体がまとまるまでさっくり混ぜる。
まとまったら生地をラップに包み、最低1時間は冷蔵庫で休ませる。(アイスボックスにする場合は冷凍庫) -
3
休ませた生地を4〜5mmの厚さに伸ばし、型を抜き
180°に予熱したオーブンで14分焼く。
(アイスボックスの場合は4〜5mmの厚さにカット)
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