お鍋ひとつで簡単!酒粕で甘酒 レシピ・作り方

お鍋ひとつで簡単!酒粕で甘酒
  • 約10分
  • 100円以下
まるきちくん
まるきちくん
飲む点滴。甘酒が簡単に作れます

材料(3人分)

  • 酒粕 80g
  • 640CC
  • 砂糖 56g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、酒粕をちぎりながら加え中火で加熱。沸騰したら火を止め放置します。
    酒粕が柔らかくなってきます
  2. 2 弱火で加熱しながら、砂糖、塩も加えて酒粕が滑らかになるまで混ぜます。
    完成

きっかけ

酒粕を頂いたので甘酒を作りたくなりました。

おいしくなるコツ

酒粕を入れて加熱し沸騰したらすぐに火から下ろして10分放置すれば、酒粕が柔らかくなって扱いやすくなります

  • レシピID:1670024750
  • 公開日:2021/10/03
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甘酒
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つくったよレポート(1件)

  • kamisuo
    kamisuo
    2024/01/02 19:54
    お鍋ひとつで簡単!酒粕で甘酒
    とても美味しかったです

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