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レシピ詳細
カツオのたたき しめじピーマンポン酢 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミスチバス8823
カツオのたたきをボリューム満点にしました
材料(4人分)
カツオのたたき
300g前後
しめじ
1株
ピーマン
3個
ポン酢
60cc
油
小さじ1
作り方
1
カツオをスライスし、皿に盛る
2
しめじの下を切ってほぐす、ピーマンを細切りにする
3
フライパンに油を中火でねっし、しめじとピーマンを炒める
4
火が通ったら、ポン酢を加えて火を止める
5
粗熱が取れたらカツオの上にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カツオが安かった
公開日:2021/09/17
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