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ひき肉入り野菜炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まるきちくん
簡単野菜炒めです
材料(4人分)
キャベツ
4枚
にんじん
3センチ
ピーマン
2個
豚ひき肉
100g
酒
大さじ1
十和田バラ焼きのタレ
大さじ2
サラダ油
大さじ1
作り方
1
キャベツは手でちぎり、にんじん、ピーマンは千切りにする
2
フライパンにサラダ油を引きひき肉を炒め、キャベツ、にんじん、ピーマンを加え強火で炒める。
野菜がしんなりしたら、酒、十和田バラ焼きのタレを加えて味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で炒める
きっかけ
子どものリクエストです。
公開日:2021/10/05
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まるきちくん
家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。
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