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絶品おつまみチャーシュー&きゅうりの辛子醤油和え♪ レシピ・作り方

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かまくらじん
市販のチャーシューと夏が旬のきゅうりを辛子醤油で和える簡単絶品おつまみです。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

市販のチャーシュー
100㌘
きゅうり
１本
☆レモン汁
小匙１
☆チューブ練り辛子
小匙１
☆うすくち醤油
大匙１
白すりごま
小匙１
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作り方

  1. 1
    大きめのボールに☆印を入れ良く混ぜておく。
  2. 2
    きゅうりとチャーシューを2～3㍉の千切りにする。
  3. 3
    きゅうりとチャーシューをボールに入れ良く混ぜる。
  4. 4
    すりごまを入れさっくり混ぜて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油など少なめでも、チャーシューの味と醤油の塩分できゅうりから水が出てきてしっとりするので大丈夫です♪ レモンは後味さっぱりするのであれば是非！ チャーシューのたれがついている場合はそれも入れると美味しいです♪その分醤油は減らしましょう。

きっかけ

主人がこのレシピ好きなので。

公開日：2021/07/21
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カテゴリ
チャーシュー（焼き豚）簡単おつまみきゅうり

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かまくらじん 地元の野菜やお肉、魚を使って栄養バランスの良い健康第一ご飯やお弁当作りを心がけています。

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