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【まぜるだけ】切り干し大根のらくうまサラダ レシピ・作り方

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いと@てぬき部
火もレンジも包丁も使いません。
暑い夏にもぴったりなレシピです。
よかったら作ってみてください!

材料(4人分)

切り干し大根
30g
ブロッコリースプラウト
1袋
ツナ缶
1/2〜1缶
ポン酢
大さじ2
ごま油
ぐるっと1回し
かつお節
1袋
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は、ザルの上で流水を
    流しながら揉み洗いをする。
    水を軽く絞った後は、ザルの上で
    10分放置する。
  2. 2
    ブロッコリースプラウトは、
    キッチンバサミで食べやすい
    大きさにざくざく切る。
  3. 3
    器に10分放置した1と2、
    ツナ缶を乗せ、ポン酢と
    ごま油、かつお節を乗せて
    お箸で混ぜればできあがり!

おいしくなるコツ

2の作業に入る前に、器に切り干し大根を 移しておいて、その上からブロッコリー スプラウトを切ると洗い物も減らせます。

きっかけ

切り干し大根が大好き❤ パリッと食感を残しつつさっぱり食べたい。 でも包丁も火も使いたくない疲れた時に。

公開日:2021/06/24

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ
関連キーワード
レンジなし 包丁なし マヨなし てぬきでおいしく
料理名
【まぜるだけ】切り干し大根のらくうまサラダ

このレシピを作ったユーザ

いと@てぬき部 てぬきでおいしく健康をめざします! 簡単レシピばかりなので、よかったら 作ってみてくださいね! ホットクック料理も徐々にアップしていきます! 我が家のホットクックは2.4ℓです。毎日ヘビロテ中!

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