牛もも肉の３口ステーキレシピ・作り方

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約15分
500円前後

ミスチバス8823

火が通りやすいように切って焼いたステーキです
BBQにもオススメ

材料（２人分）

牛もも肉: 400g

ステーキのタレ: 大さじ２

粒マスタード: 小さじ１

塩こしょう: ４ふり

サラダ油: 小さじ１

作り方

1

肉を４センチ角に切る
2

ビニール袋に油以外の材料を入れて半日～１日寝かせる
3

フライパンに油を強火で熱っし、肉を焼いていく
4

全面焼いて好みの焼き加減になれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

肉が安かった

公開日：2021/06/24

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カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ

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