牛もも肉の3口ステーキ レシピ・作り方

牛もも肉の3口ステーキ
  • 約15分
  • 500円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
火が通りやすいように切って焼いたステーキです
BBQにもオススメ

材料(2人分)

  • 牛もも肉 400g
  • ステーキのタレ 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 塩こしょう 4ふり
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 肉を4センチ角に切る
  2. 2 ビニール袋に油以外の材料を入れて半日~1日寝かせる
  3. 3 フライパンに油を強火で熱っし、肉を焼いていく
  4. 4 全面焼いて好みの焼き加減になれば完成

きっかけ

肉が安かった

  • レシピID:1670023963
  • 公開日:2021/06/24
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
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