本格＆本命の味♡トマトソースのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯の部分に包丁を入れ、流水にあてながら破れないよう剥がしていく

2. 2

   たっぷりのお湯に芯の方からキャベツを入れ、2分ゆでる

3. 3

   キャベツの芯の部分を削ぎ落とす

4. 4

   ◯と、3のキャベツの芯を刻んだものを粘りが出るまで練る

5. 5

   キャベツの芯側を手前に置き2枚重ね、4の肉だねを楕円形に成形し前に一回→サイドを折る→前にぐるぐる巻いていく

6. 6

   巻き終わりを1/3に折ったパスタ乾麺で留める

7. 7

   6の手順で6個分作る

8. 8

   鍋に短冊切りしたベーコンとオリーブオイルを熱する

9. 9

   巻き終わりを下にして7をぎゅうぎゅうになるように詰めていく

10. 10

    ⚫︎を加え、蓋をして30分煮込んだら完成