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きゅうりの塩麹漬け 作り置きに! レシピ・作り方

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ミスチバス8823
めちゃくちゃ簡単で美味しいです
お弁当にもオススメ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
2本
液体塩麹
きゅうりの重量の1割
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりの両端を切り落とし、麺棒などでたたいて食べやすい大きさにちぎる
  2. 2
    調理用のジッパー袋に材料をすべて入れ軽くもむ
  3. 3
    空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で1日寝かせる
    途中で上下を返す

きっかけ

きゅうりが安かった

公開日:2021/06/01

関連情報

カテゴリ
きゅうりお弁当 きゅうりきゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/12 18:50
沢山きゅうりを頂いたので作ってみました。美味しくできました☺️✨
kana✿︎

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