チョコスプレーパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはあらかじめ常温で柔らかくしておくか、冷蔵庫から取り出した直後でしたら、レンジで40秒ほど温めて柔らかく溶かしておくと混ぜやすいです。

2. 2

   オーブンを170度で予熱スタート。

3. 3

   A(小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるいながら一緒に混ぜる。)

4. 4

   Aにかき混ぜた卵を少しずつ投入し、よく混ぜる。卵を入れて混ざったらバターも少しずつ加えペースト状になるまで混ぜる。

5. 5

   チョコスプレーも入れてよく混ぜる。生地にまんべんなく散りばめられて混ざったらOK！

6. 6

   長方形の型にクッキングシートを敷き、型にゆっくり生地を流し込みます。生地が偏ったら、型の下にタオルを敷いてトントンと2.3回すると平らになります。

7. 7

   オーブンで170度、40分で焼く。

8. 8

   焼き上がりオーブンからすぐ出すとしぼみやすいので、少し時間を置いてから取り出す。

9. 9

   冷ましてお好みの厚さにカットして、召し上がれます♪