1豆腐の水気を良く切る。 2ごま油は健康に良く熱しても成分が殆ど落ちないので熱々に熱して乾燥桜えびの部分だけに回しかける。とても香ばしい香りにお酒もお箸も進みます!
やり繰り上手な友人宅で御馳走になったら、めちゃめちゃ美味しくてビックリ!目からうろこのレシピが我が家の定番になりました。主人もうなる我が家のおつまみNo.1です!
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