簡単手作りチーズと豚肉の♥幸せクリームカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パニールは市販のものでも、手作りでもOK！
   簡単手作りレシピはID:1670023433にて♪

2. 2

   ～野菜の下準備～
   玉ねぎは粗めのみじん切り
   トマトは1cm角程度のざく切り
   しょうがとにんにくはみじん切りにする

3. 3

   鍋にバターを熱し、◎印のホールスパイスを入れる。
   スパイスにふつふつと泡が立ち、マスタードシードが弾けるまで炒める。

4. 4

   にんにくとしょうがを加え、1～2分程弱火で炒める。

5. 5

   玉ねぎを追加し、軽く色付くまで炒める。

6. 6

   トマトを加え、トマトをつぶすように炒める。焦げ付かないよう鍋の底から混ぜながら、強火で炒める。

7. 7

   弱火にしてから、☆のパウダースパイスと塩を加え、弱火のまま1分程炒め、混ぜ合わせる。

8. 8

   豚肉を加え中火で炒める。焼き色がついたら、生クリーム・水を加え中火のままよく混ぜ合わせる。

9. 9

   1口サイズに切ったパニールを追加する。

10. 10

    ひと煮立ちさせ、器に盛り付けたら完成です！