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しそ・大葉
レシピ詳細
紫蘇入りハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
じじぽん☆
紫蘇入りは食欲が高まります☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚挽き肉
300g
玉ねぎ
1玉
紫蘇
3枚
◯塩コショウ
少々
◯卵
1個
◯パン粉
30g
バター
10g
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにしてフライパンてバターを溶かしてから炒めます
少し焼き色がつく程度
2
ボウルに豚挽き肉と刻んだ紫蘇と
◯の材料と1でつくった玉ねぎを冷めたのを確認し、
いれてしっかりと粘りが出るまでかき混ぜます
3
食べやすい大きさに成形して
フライパンで表裏しっかり焼けば完成です!
蓋をしたらふっくらやけます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
紫蘇が大量にあったので。
公開日:2021/02/22
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しそ・大葉
お弁当 ハンバーグ
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
じじぽん☆
レパートリーを増やしたくて、もっと『美味しいっ!』て喜んで欲しくて。楽しく素敵にキッチン時間を喜べたらいいなと思います!健康的にシンプルに楽に作れるのが一番!
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/29 21:01
夕食のメインに♪美味しかったです!
おこち
うれしいです☆ありがとうございますー!
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