1:1:1で簡単！生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがを擦り、調味料をボウルに加える
   チューブしょうがなら大さじ1/2くらいです

2. 2

   筋を数カ所切った肉をボウルに漬け込む

3. 3

   10分ほど置いてから、フライパンを強めの中火にかけ油を熱し、ボウルの中身をドサッと入れ、素早く肉を広げる

4. 4

   色が変わって来たらひっくり返し、焼いていく
   火が通ったら塩コショウをさっと振って完成！盛り付けてお好みでフライパンのタレをかける