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ネギと油揚げとクタクタ煮 レシピ・作り方

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芝223
ネギが美味しい季節です

材料（2人分）

ネギ
2本
油揚げ
小8枚
かつおだし
大さじ3
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギをよく洗い3センチくらいに切り鍋に入れる
  2. 2
    油揚げを適当にちぎり、調味料を全て入れて蓋をして15分ほど煮込めば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘みが欲しければ砂糖をたしても良いかも

きっかけ

ネギが安かったので

公開日：2021/01/23
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