ルッコラとベーコンのサラダ レシピ・作り方
![ルッコラとベーコンのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/80fcd9a887edcd92e99e23e3cd61e8ae787b78d3.09.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ルッコラ 1束(100g)
- ベーコン 4枚
- サラダ油 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩・コショウ 適宜
作り方
- 1 ルッコラはよく洗って、食べやすい長さにカットします。
- 2 ベーコンはお好みの長さにカットします。
- 3 フライパンを熱し、サラダ油を入れてカットしたベーコンをこんがり炒めます。
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4
器にカットしたルッコラを入れ
その上に炒めたベーコンをのせます。
粉チーズと塩・コショウを振れば完成です。
きっかけ
農家さんから買っている野菜の中に入っていて、サラダで食べると美味しいと教えてもらった。
おいしくなるコツ
ベーコンを炒めた油も一緒に入れてください。 その方が美味しくなります。 粉チーズたっぷりかけるとさらに美味しくなります。
- レシピID:1670022148
- 公開日:2020/10/30
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