簡単副菜★豆苗とさしみ湯葉のお浸し★へべすダレがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   へべすは手で絞り、果汁を◎の調味料と混ぜ合わせておく。

2. 2

   うすあげは縦真ん中を切り、更にそれを横にして１cm幅に切る。
   フライパンにキャノーラ油を入れ、焼き色が付き、パリッとするまで焼き揚げる。

3. 3

   豆苗は根本を切り落とし、半分に切って２等分の長さにし、耐熱容器に入れて600Ｗの電子レンジで50秒加熱する。
   
   ※加熱後、水気がある場合は絞っておく。

4. 4

   器に③の豆苗、②のあげ、さしみ湯葉、ちりめんじゃこを盛り付け、①のへべすダレをかける。