簡単に！手羽先の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 人参は乱切りし、手羽先と人参を鍋に入れます。ニンニク、しょうが、（刻み、チューブ、どちらでもOK）水、砂糖、酒、ほんだしを入れ火にかけます。蓋をして中火で１０分程煮ます。
-
2
手羽先に火が通ったら、みりん、醤油を入れて、もう少し煮詰めたら完成です。
お好みで、トロトロが好きな方は、長く煮てください。 -
3
補足：今回鳥のきんかんがあったので、手羽先と一緒に入れました。ゆで卵でも良いでしょう。
また、玉ねぎを入れても美味しいと思います。
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